和食の日給食(10月24日)
10月24日(火)は、「和食の日」給食でした。献立は、ご飯、さばのごぼう照り焼き、秋のお浸し、ごまみそ汁です。「さばのごぼう照り焼き」は、ごぼうを茹でてから粗めにすりおろし、しょうゆ、みりんなどのたれと合わせ、さばを漬け込んで焼いた料理です。きれいな焼き色がつき、香ばしく、おいしくいただけました。
登録日: 2023年10月26日 /
更新日: 2023年10月26日
10月24日(火)は、「和食の日」給食でした。献立は、ご飯、さばのごぼう照り焼き、秋のお浸し、ごまみそ汁です。「さばのごぼう照り焼き」は、ごぼうを茹でてから粗めにすりおろし、しょうゆ、みりんなどのたれと合わせ、さばを漬け込んで焼いた料理です。きれいな焼き色がつき、香ばしく、おいしくいただけました。