今日は節分です。最近は豆まき用の豆が小分けの袋に入ってい販売されているものもありますが、礫川小学校の給食では豆一粒一粒がふんだんに登場する献立「こぎつね寿司・節分汁・大豆と芋の炒り煮・甘平みかん・お茶」でした。きっと子供たちは自分の年の２～３倍ぐらいの豆を食べたのではないでしょうか。また、初めて献立に登場した甘平みかんは糖度が高く、粒がシャキシャキしていてとてもジューシーでした。たくさん食べて体の中から「鬼は外！福は内！」